Notre carte

Entrées

Briouates au boeuf & à la coriandre

Gratin de patates douces au chèvre

Filet de maquereau mariné au soja et citron

Aubergine à la feta & aux noisettes

Chorba comme là-bas!

Plats

Filet mignon de porc sauce aux pruneaux, potimarron rôti

Rognon de veau au gingembre confit, purée de panais au céleri

Aile de raie à a tomate confite, fenouil braisé

Pavé de maigre en coûte d'épices, risotto aux champignons

Légumes caramélisés aux sésames, riz grillé au cumin

Desserts

Crème brûlée au poivron jaune

Brioche caramélisée

Mi-cuit au chocolat, crème anglaise

Cheese cake, coulis aux fruits de la passion

Figues marinées au gingembre et olives noires

Panaché de fromages